Sobremesas

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Bimby®
1h 0min
Todos
2h 0min
dose/s
2 frasco/s
Nível
Fácil
  • TM31
published: 15.09.2014
alterado: 15.09.2014
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Ingredientes

  • 800 grama courgete limpa
  • 500 grama açúcar
  • 1 pau de canela
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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação

  1. Limpe as courgetes tirando-lhe a casca (eu deixei ficas as sementes).

    Junte o açucar e triture alguns segundos na velocidade 5

    Junte o pau de canela.

    Cozinhe durante trinta ninutos na velocidade Colher de pau"Colher de pau" , a 90º (para não salpicar eu coloquei o cesto em cima da tampa)

    Cozinhe mais 30 mintos na velocidade Colher de pau"Colher de pau" a 100º. 

    Por fim coloque em frascos e guarde no frigorífico.

     

Dica

Se quiser com menos água deixe ficar a cozinhar a 100º o tempo que achar necessário. Pode controlar de 10  em 10 minutos até estar no ponto que gosta. 

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Categorias de receitas:
Verão Sobremesa

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Compota de courgete
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