Crumble de Abacaxi e hortelã

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Etapa de preparação

Ligar o forno a 180º.




Colocar no "Tampa fechada" o açúcar, a farinha e a manteiga e programar 30 segundos vel 4.




Verter esta massa para um tabuleiro e espalhar de modo a que cubra o fundo do tabuleiro, mas sem calcar. Colocar no forno.




Sem lavar o copo picar as folhas de hortelã na vel 5/6. Cortar o ananás em pedaços pequenos e adicionar a hortelã picada.




Quando o massa estiver douradinha, retirar do forno e deixar arrefecer por completo.




Colocar por cima o ábacaxi com a hortelã e calcar muito bem para ficar com um aspecto uniforme.




Decorar a gosto.