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Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • Para o Crumble:
  • 100 g manteiga cortada em pedaços, mais um pouco para untar
  • 80 g açucar
  • 150 g farinha
  • 1 pitada de sal
  • Para o recheio:
  • 500 g de pêras sem caroços, em quartos
  • 1 banana (ou até perfazer 600 g de fruta)
  • 1 c. sopa sumo de limão
  • 40 g açucar
  • 1 c. chá canela em pó

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Para o Crumble:

    2. Coloque no copo todos os ingredientes do crumble e programe 10 seg/vel 6. Reserve numa tigela. 

    Para o recheio:

    3. Coloque no copo todos os ingredientes e pique 2 seg/ vel 4, de seguida aqueça 5 min/100º/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /vel 1. Coloque o recheio num pirex previamente untado com manteiga.

    4. Espalhe a mistra do crumble por cima do recheio de fruta e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 25-30 minutos, até ficar dourado.

    Sirva morno!

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Crumble de Pêra e Banana

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