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Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 800 gde tomate pelado e sem sementes
  • 800 de açúcar
  • 1 limão, pelado, sem a parte branca e sem caroços
  • 1 pau de canela

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  

    Colocar tudo no copo, menos o pau de canela - 5 seg, Vel 5Juntar o pau de canela.De seguida - 20 min, 100ºC, Vel 2 - e depois - 20 min, Temp. Varoma, Vel 2 (com o cesto em cima da tampa, sem o copinho).Ao início parecia um pouco líquido, mas depois de arrefecer ficou com uma consistência mesmo, mesmo espectacular! 

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Doce de Tomate

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Comentários

  • 26. maio 2012 - 22:02

    Olá Cecília :mixie-big-smile:

     

    Que bom que gostou!! Doce de tomate é mesmo dos meus favoritos, adoro fazê-lo na Bimby, é tão simples e tão rápido. :mixie-wink:

     

    Mas usando 800 g de tomate, convém ter cuidado e ir vigiando a Bimby, pois dependendo da qualidade do tomate, pode ser necessário reduzir a quantidade para que não transborde durante a preparação.

     

    Obrigada por partilhar!

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie