Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 800 gde tomate pelado e sem sementes
- 800 de açúcar
- 1 limão, pelado, sem a parte branca e sem caroços
- 1 pau de canela
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar tudo no copo, menos o pau de canela - 5 seg, Vel 5Juntar o pau de canela.De seguida - 20 min, 100ºC, Vel 2 - e depois - 20 min, Temp. Varoma, Vel 2 (com o cesto em cima da tampa, sem o copinho).Ao início parecia um pouco líquido, mas depois de arrefecer ficou com uma consistência mesmo, mesmo espectacular!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Cecília :mixie-big-smile:
Que bom que gostou!! Doce de tomate é mesmo dos meus favoritos, adoro fazê-lo na Bimby, é tão simples e tão rápido. :mixie-wink:
Mas usando 800 g de tomate, convém ter cuidado e ir vigiando a Bimby, pois dependendo da qualidade do tomate, pode ser necessário reduzir a quantidade para que não transborde durante a preparação.
Obrigada por partilhar!
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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