Espuma de kiwi e maçã de Bimbando com a Maria. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sobremesas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Sobremesas

Bimby®

4min

Todos

8min

dose/s

10 dose/s

Nível

Fácil

TM31

por Bimbando com a Maria

published: 03.06.2019

alterado: 03.06.2019

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Ingredientes

Espuma de kiwi e maçã

250 grama de kiwi
250 grama de maçã
80 grama de açúcar
3 claras

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Etapa de preparação

Espuma

1. Coloque a fruta cortada no congelador de um dia para o outro.
2. No dia seguinte, coloque no copo o açúcar e programe 15 seg./ vel. 10.
3. Coloque um pouco de fruta e dê alguns golpes de turbo. Repita o mesmo processo até terminar a fruta, ficando uma massa.
4. Junte as claras e programe 20 seg./ vel. 4.
5. Coloque agora a borboleta e programe 2 min./ vel. 4.

Dica

Se colocar no congelador a espuma, é necessário retirar um pouco antes de servir.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM31

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Categorias de receitas:

Português/Portuguesa