Sobremesas

Gelado de arroz doce

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Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
8 dose/s
Nível
Médio
  • TM5
por TERRAS
published: 31.07.2016
alterado: 02.08.2016

Ingredientes

  • 125 grama açúcar
  • 400 grama natas, Frias
  • 200 grama queijo creme, Philadeifia
  • 300 grama iogurte natural
  • 1 receita Arroz doce, Receita do ABC da Bimby
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título

  1. Coloque no copo o açucar e pulverize 10 seg/vel 10.Retire e reserve.

    Insira a borboleta.Coloque no copo as natas e bata na vel 3até ficarem firmes.Retire e reserve. Retire a borboleta

    Coloque no copo o arroz doce pré confecionado e bata 1 minuto/vel 5.

    Acrescente  o queijo Philadelfia e  o açúcar e bata 30 seg/vel 5.

    Insiraa borboleta.Acrescente o iogurte e bata 60 seg/ vel 3.

    Acrescente sa natas previamente batidas e bata 30 seg/vel 3.

    Coloque numa caixa com tampa hermetica e leve ao congelador cerca de 6 horas.Retire do congelador cerca de 5 minutos antes de servir.

Dica

O tempo necssário para que as natas montem,depende da temperatura e da percentagem de gordura,deverá ter atenção para que as natas não passem a manteiga.Vá observando pelo bocal da tampa e fique atento a quaisquer alterações do som emitido pelas laminas.A temperatura das natas antes de bater,deve ser de 5-6 ºc e o copo de mistura deve estar o mais frio e seco possivel.Quanto maior for a percentagem de gordura das natas mais facil será ganharem consistência.

 

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
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