Bimby®
10min
Todos
10min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 200 gde água
- 1 pacote de gelatina de sabor
- 1 pacote de gelatina neutra em pó
- 2 folhas degelatina incolor (dissolvidas num pouco de água)
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto a gelatina de sabor e as folhas de gelatina.
.Programa-se 5 min., temp. 100º, vel. 2.
Adiciona-se a gelatina de sabor e as folhas de gelatina dissolvidas e mistura-se 10 Seg., Vel. 4.
De seguida programa-se 5 min., temp. 100º, vel. 2.
Coloca-se num molde molhado em água. (eu usei as formas do gelo).
Passadas cerca de 2 horas estavam com a textura certa,desenforma-se com muita facilidade.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá pessoal!
Estou a pensar oferecer gomas pelo aniversário do meu filhote, mas gostaria que me dissessem quanto tempo duram as gomas?
Assim sei com que antecedência posso fazer
Muito obrigada!
Obrigada !☺️
Ficaram o máximo os meus filhos adoraram
Anita
Adorei, finalmente tirei um tempo para voltar a fazer gomas, ficaram excelentes.A minha dificuldade era mesmo a parte que colava. Obrigada Marta
Olá Dora,
Ao colocar as folhas de gelatina dissolvidas...elas vão ganhar a consistencia desejada e não colar aos dedos, e mais saudavies com menos acucar!!
:mixie-wink:
Olá vi que as tuas gomas não levam açucar por fora podes me dizer como ficam sem se colar aos dedos?
Olá Ruti,
Os pacotes de gelatina custumam ter +- 85g cada um (usei gelatina Royal)
A gelatina neutra tem 10gRoyal)
Olá, tenho uma dúvida nas quantidades, um pacote de gelatina neutra corresponde a quantas g? E um pacote de gelatina de sabor corresponde a quantas g? Pergunto isto porque não sei as marcas que usou, eventualmente posso usar outras e não corresponder às mesmas quantidades.
Obrigada
Olá Marta Barão Tomé ,
Estas gominhas estão com um aspeto supeeeer tentador!Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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