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Bimby®
12min
Todos
12min
dose/s
8 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Ingredientes

  • 250 g leite
  • 750 g água
  • 250 g açúcar
  • 50 g amido de miho
  • 1 limão
  • 1 pau canela
  • Q.b. Açúcar demara

Utensílios

  • Maçarico ou ferro de queimar

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação
  1. 1. Coloque no copo o leite, a água , as gemas, o açúcar e o amigo de milho e bata 15 seg/ vel 3.5.

    2. Adicione 3 tiras da casca de limão e um pau de canela, programe 12 min/ 90C/ vel 2.5/ inversão. 

    Retire para uuma travessa ou taças deixe arrefecer. Polvilhe com o açúcar demarara e queime.

     

Dica

Pode ser acompanhado com bola de gelado de caramelo.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

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Leite creme com Água

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