Bimby®
6min
Todos
6min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 06.08.2012
alterado: 07.08.2012
Ingredientes
- 300 gr morangos
- 200 gr queijo philadelfia
- 100 gr natas
- 100 gr de açúcar
- 3 claras de ovo
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Medir 50 gr de açúcar e reservar
Bater as claras em castelo com a borboleta e sem o copo (4 min vel 3) ao 2º min, sem parar e pelo orifício do copo, deitar os 50 gr de açúcar e reservar
Sem lavar o
"Tampa fechada" triturar os morangos com 50 gr de açúcar (1 min vel 5) Adicionar as natas e o queijo e misturar (1 min vel 3)
Envolver com as claras em castelo e levar ao frio
Depois de frio enfeitar com morangos cortados aos pedaços (opcional)
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Fiz com frutos vermelhos pois na encontrei morangos e ficou mt bom também!
Vou testar na proxima oportunidade ke deve ser mto bom! :mixie-wink:
Beijinhos
§u§y
Vou testar na proxima oportunidade ke deve ser mto bom! :mixie-wink:
Beijinhos
§u§y
Olá laranja01 :mixie-big-smile:
Que mousse deliciosa!! Adoro tudo o que leva morangos!! :mixie-wink:
Beijinhos :mixie-wink:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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