Bimby®
0min
Todos
5min
dose/s
1
unidade/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Serradura extra rápida
- 200 grama bolacha Maria
- 1 embalagem leite condensado, (397gr)
- 400 grama Nata para bater, 35% de matéria gorda
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
"Tampa fechada" No copo lavado e seco colocar as 200gr de Bolacha Maria e triturar - 10segundos / velocidade 9
Retirar e reservar a bolacha triturada.
Sem lavar o copo (mas é importante que esteja bem seco) colocar a borboleta e juntar as 400gr de natas - sem tapar o bocal do copo bater as natas na velocidade 3.5 até estarem consistentes (geralmente dois a três minutos é suficiente)
sem tirar a borboleta, reduzir a velicidade para 1.5 e acrescentar o leite condensado em fio com a bimby sempre mexendo
Sempre com a bimby a mexer na velocidade 1.5, sem parar, acrescentar a bolacha triturada e deixar mexer até estar toda misturada no preparado.
Retirar o preparado do copo e colocar numa taça com bolacha partida por cima (bolacha, chocolate, qualquer coisa que queiram).
Levar ao frio e servir bem fresquinha.
Dica
não se esquçam que as natas devem ter pelo menos 35% de gordura para ficarem consistentes, e ao batê-las da bimby certifiquem-se que o copo está bem seco e que deixam o bocal da bimby aberto para permitir a entrada de ar que ajuda as natas a bater.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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