- TM31
Ingredientes
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 1 talo aipo às fatias
- 50 grama azeite
- 100 grama tomate pelado em pedaços
- 100 grama espinafres frescos
- 800 grama água
- 250 grama feijão encarnado cozido
- 150 grama massa cotovelo
- q.b queijo a gosto, usei mozzarella
- q.b sal
- q.b pimenta
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no
"Tampa fechada" a cebola, os dentes de alho, o aipo e o azeite e pique 5 seg/ vel 5.Junte o tomate e refogue 5 min/varoma/vel 1.
Junte ao refogado os espinafres e programe 4 min/100ºC/vel 1.
Coloque a água no
"Tampa fechada" e programe 15 min/varoma/vel 1. De seguinda junte o feijão, a massa e tempere a gosto e programe 8/10 min 
"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" /100ºC.Retifique os temperos e sirva ainda quente e pulvilhe com o queijo que mais gostar.
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Dica
Em vez de espinafres pode se usar outros legumes, como por exemplo nabiças, agrião...
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá cocci,
Huuuum com este frio e esta chuva uma sopinha destas sabe mesmo bem!!!!
Obrigada pela partilha da receita!! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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