- TM5
Ingredientes
- 100 g cebola
- 100 g alho francês
- 200 g abóbora
- 360 g curgete
- 150 g couve flor
- 600 g água
- 10 g sal
- 20 g azeite
- 150 g agrião
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1 - Coloque no copo a cebola,o alho francês, a abóbora, a curgete, a couve flor, a água, o sal e o azeite e coza 25min/ 100ºC/ vel 1.
2 - De seguida triture 2min e vá progressivamente até á vel 7.
3 - Adicione os agriões e programe 3 min/ 100ºC / vel1.
Sirva de seguida
Nota: Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, Vel. 3,5,7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.
Dica: se achar a sopa grossa pode colocar um pouco mais de agua com os agriões
Bom Apetite
Sopa de agrião
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adorei
Que delícia que ficou...
Cpzinhados bimbólicos
Parece otima...principalmente por não ter batata.
Obrigada, vou experimentar
Cpzinhados bimbólicos
Esta sopa fica qualquer coisa.....
Olá Claudia_Soares,
Sempre uma excelente opção uma sopa quente de legumes. E logo eu que adoroooooo agrião.
Obrigada pela partilha.