- TM5
Ingredientes
Iogurte líquido de framboesa e banana
- 1 banana, (100-150g)
- 100 g framboesas frescas ou descongeladas
- 80 g açúcar
- 1 l leite
- 1 iogurte natural
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar o açúcar e a fruta no copo.
- Triturar 5 seg./vel.5.
- Cozer 10 min. / 120ºc / vel. 2.
- Deixar arrefecer.
- Adicionar o leite e o iogurte à fruta.
- 4 min. / 50ºc / vel. 4.
- Colocar a mistura na iogurteira cerca de 8 horas ou no caso da Bimby TM5 selecionar a receita automática de iogurte natural e avançar até ao último passo.
- No final, programar 10 seg. /vel. 4.
- Distribuir os iogurtes por garrafinhas, deixar arrefecer e colocar no frigorífico.
Dica
* Devido à acidez das framboesas é possível que durante a fermentação o soro se separe e dê um aspecto talhado ao iogurte. Não faz mal 
No final depois de mexido fica óptimo.*
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Bokwus,
Tão fácil, saboroso e saudavel.
Obrigada.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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