- TM31
Ingredientes
- 3 ovos grandes
- pitada de sal
- 300g açúcar
- casca de um limão
- 300g leite
- 1 colher de sopa canela
- 1 colher de sopa manteiga ou margarina
- Sumo de 1 limão
- 300g farinha, tipo 55
- 2 colheres de chá rasas fermento em pó
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré aqueça o forno a 180º.
No copo limpo coloque a borboleta, as claras eo sal e programe 3 min/vel 3 1/2. Retire e reserve.
Lave e seque o copo, coloque o açúcar e a casca de limão e pulverize 15 seg/vel 9.
Adicione os restantes ingredientes, excepto a farinha e o fermento e programe 3 min/vel 3.
Junte a farinha e o fermento e programe 15 seg/vel 3.
Adicione as claras reservadas e envolva com a ajuda da espátula.
Deite a massa num tabuleiro com 28x22 cm, untado com margarina e polvilhado com farinha.
Leve ao forno cerca de 30 minutos.
Retire do forno e polvi-lhe com açúcar.
Corte aos triângulos e deixe arrefecer.
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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