- TM31
Ingredientes
- 1 receitada massa da Trança (livro base, pag. 58)
- 150 gr de fiambre fatiado
- 150 gr bacon fatiado
- 150 gr chourição fatiado
- 150 gr paio ou paiola fatiado
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Prepare a massa da trança, de acordo com a receita do livro base (//www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/5619/tranca.html)
Pique cada tipo de carne 4 seg/
"Velocidade inversa" / Vel.4. Misture todas numa taça à parte e reserve
Divida a massa em 3 porções, e em vez dos rolos, faça 3 placas esticadas, rectangulares
Ponha a 1ª camada de massa, e metade das carnes reservadas. Repita com a 2ª camada de massa e com as carnes restantes. Finalize com a terceira camada de massa, feche a massa em volta e pincele com gema de ovo. Leve ao forno seguindo as instruções da receita da trança.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
VOU EXPERIMENTAR... PARECE DELICIOSA
Olá Ana Dulce!!!!
Huuuum que delicia!!! Com a receita da trança deve ficar muito bom!!! Óptima sugestão!!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha da receita!!!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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