Ingredientes
- Bifinhos de peru consoante o nº de pessoas
- Fatias de Fiambre e Queijo
- Pimenta q.b
- Noz moscada q.b
- Sal q.b
- 1000 g água
- Fio Azeite
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Comece por preparar os bifinhos (média 1 a 2 bifinhos por pessoa) colocando sob pelicula aderente um fiozinho de azeite, o bife e tempere com pimenta e noz moscada a gosto e recheie com uma fatia de queijo e fiambre.
Enrole e feche as pontas da pelicula. Coloque na varoma.
Repita o processo pelos bifinhos desejados.
Coloque no copo a água e programe 40min/vel 1/Temp Varoma.
Findo este tempo, pode passar ligeiramente numa frigideira anti-aderente só para dar um ar mais crocante ao bife
Pode aproveitar para fazer um puré ou uma sopa ao mesmo tempo!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Boa noite...Fiz hj para o jantar e adorei.
Obrigada pela receita
Boas
Já fiz esta receita e ficou excelente... Obg pela partilha
Com os mais respeitosos cumprimetos
FranciscoOliveira78, em modo «Chef Amador» .
Olá tlameira.
Ainda bem que gostou
A bimby é assim... a nossa grande aliada às novas invenções saborosas e saudáveis
Beijinhos
DOliveira
Olá DOliveira,
Como não havia fiambre em casa, fiz uma pequena alteração, alterei por espinafres. Ficaram deliciosos!
Obrigada pela sua sugestão. O preparo é rápido e a refeição é saudável e saborosa. Parabéns!
Olá DOliveira!!!!!
UAU que optima sugestão!!!! Muito simples e deve ser deliciosa!!!! :mixie-big-smile:
Obrigada pela partilha da receita!!!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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