Ingredientes
Canja cogumelos
- 1 unidade cenoura
- 1 unidade cebola
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
🍄 Canja de Cogumelos 🍄
Aquela receita que nunca falha e é super rápida, nutritiva e deliciosa!
A base aprendi com as dicas da Vânia da @madebychoices e com a Ana Garcez @belovebeyou
Já tinha arroz integral cozido, por isso foi bem mais rápido!
Vamos aos passos?
👉 1 cebola
👉 1 cenoura
👉 1 colher sobremesa miso (vai dar sabor e aumentar as propriedades nutritivas)
👉 1 L água
👉 4/5 cogumelos marron médios (podem substituir por cogumelos pleurotus)
👉 Alga wakame (colher sobremesa)
👉 Arroz integral (pode ser outra massa que gostem)
👉 Brocolos Bimi a gosto
👉 Coentros picados a gosto
Piquei uma cenoura e uma cebola pequena, juntei 1L água e deixei ferver 5 min/veloc 1/inversa/100°
Depois juntei os cogumelos, as algas, broculos Bimi e colher sobremesa de miso;
Ferver mais um bocadinho 5 min/colher inversa/100°
Por fim adicionei o arroz integral (cerca de 3-5 min) /colher inversa/100° e está pronto
Por fim, servir com os coentros picados 🍀🍀
Curiosidade sobre o Miso:
• Melhora a digestão;
• Fortalece a qualidade do sangue;
• Reforça o sistema imunitário;
• É rico em proteínas, cálcio, aminoácidos e vitaminas do complexo B;
• Desintoxica o corpo;
• Renova a flora intestinal
Se experimentar, partilhe comigo se gostou e identifiquem-me 😉
#danielabimbyagente
#abimbyfaz
#facilcombimby
#saudávelcombimby
#canjacogumelos
#bimbylover
#bimbysaudavel
#bimbyportugal💚
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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