Bimby®
20min
Todos
20min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 100 g cebola
- 3 dentes de alho
- 50 g de azeite
- 50 gde água
- 50 g de cerveja
- 1 Caldo Natura
- 1 colher de café de açucar
- 500 g bifes pequenos
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloca-se a cebola, os alhos e o azeite no copo e pica-se 5 seg, vel 5. Refoga-se 5 min, varoma, vel. 1.
Junta-se a água, a cerveja, o açucar, o caldo natura e mistura-se 3 seg, vel 3.
Juntam-se os bifes e programa-se 15 min, temp. 100º,
"Velocidade inversa" , vel 
"Colher de pau"
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Fiz para o almoço e ficaram óptimos!
Boa noite!
Peço desculpa, mas só hoje vi a pergunta... eu utilizei bifinhos de frango e peru, cortados para strogonoff!
Feliz Ano Novo e bons cozinhados
São bifes de quê? Perú, frango ou vaca? Obrigada e desejos de um Feliz Ano Novo!
Anel