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Bimby®
22min
Todos
47min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 50 g azeite
  • 40 g passas de uva
  • 80 g amêndoa sem pele
  • 150 g cebola, cortada em quartos
  • 1 dente alho
  • 300 g tomate
  • 750 g peito de frango, cortado em pedaços pequenos
  • 1 c. chá curcuma em pó
  • 2 c. chá mistura de especiarias, (cominhos, pimentão doce, gengibre, noz moscada e canela)
  • 1 c. chá sal

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque o azeite e as passas no Tampa fechada"Tampa fechada" e refogue 2 min/120ºC/vel Colher de pau"Colher de pau"
  2. Junte as amêndoas e refogue 4 min/120ºC/vel Colher de pau"Colher de pau"
  3. Reserve as passas e as amêndoas deixando o azeite no Tampa fechada"Tampa fechada"
  4. Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" a cebola, o alho, o tomate e pique 10 seg/vel 5
  5. Refogue 6 min/120ºC/vel 1
  6. Junte o frango, as especiarias, o sal e programe 10 min/120ºC/Velocidade inversa"Velocidade inversa" Colher de pau"Colher de pau"
  7. Por fim misture com as passas e amêndoas reservadas e sirva acompanhado com arroz ou couscous

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Frango ao estilo marroquino

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