- TM31
Ingredientes
- 1 kg bifes frango
- 2 cenoura, s
- 500 grs leite
- 50 grs farinha
- 20 grs manteiga
- sal, pimenta, noz moscada qb
- 30 grs coentros
- casca e sumo de meio limao
- 3 dentes alho
- 250 grs broa
- 400 grs arroz agulha
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Comece por colocar a broa , 1 dente alho e 20grs coentros no "Tampa fechada" e programe 8seg. vel 5. (reserve)
A seguir coloque no "Tampa fechada" 1 colher cafe de sal, a casca de limao e 2 dentes alho e pulverize 15 seg. vel9.
Acrescente 800grs agua, o sumo de meio limao o cesto com arroz a varoma com os bifes de frango temperados com sal e pimenta e programe 20min. temp varoma vel 1.
quando terminar, reserve o arroz num locar quente e retire a agua. Coloque a cenoura, pique 20seg. vel 7 acrescente leite, farinha , manteiga , sal , pimenta e noz moscada e programe 7min. temp 90º vel 4.
Coloque num pirex os bifes de frango , regue com bechamel de cenoura, cubra com a broa picada com coentros e alho e leve ao forno para gratinar.
Sirva com arroz de limao!!
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Óptima receita, super completa, com todos os tempos correctos. Apenas utilizei arroz basmati porque gosto mais. Estava delicioso e foi um sucesso. Obrigada pela partilha.
:mixie-wink: Fico tão feliz que tenham gostado!!!!!!
Ficou maravilhoso. Mesmo para uma novata é super simples. Obrigada pela partilha.
Olá Denize,
Acabei de fazer e ficou óptimo! Obrigada pela receita!
Joana
Olá Denize, boa!
Vou experimentar. bjo
Maria Benilde
Olá Denize Soares,
Que maravilha, parece delicioso este prato
Muito obrigada pela partilha e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie