- TM5
Ingredientes
Para o recheio:
- 30 g salsa
- 200 g queijo
- 200 g cebola
- 4 dentes de alho
- 80 g azeite
- 700 g peito de frango cortado em pedaços
- 300 g tomate em pedaços
- 100 g vinho branco
- 2 colheres de chá ou 2 caldos de galinha
- pimenta qb
- 400 g espinafres descongelados e escorridos
- sal qb
Bechamel:
- 1000 g leite
- 20 g azeite
- 80 g farinha
- sal qb
- pimenta, noz moscada qb
500 gr de placas de lasanha
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a salsa e pique 3 seg/ vel 7, reserve.
Deite no copo o queijo e rale 3 seg / vel 9, reserve.
Coloque a cebola, o alho, o azeite e pique 5 seg/ vel 5, refogue 5 min/ varoma/ vel 1 (para tm5 5 min/ 120º/ vel 1), de seguida reserve metade do refogado.
Ao refogado do copo adicione o frango, o tomate, o vinho, o caldo de galinha, a pimenta e programe 20 min/ 100º/
"Velocidade inversa" 
"Colher de pau" .Retire todo o preparado e desfie metade do frango 3 seg/
"Velocidade inversa" /vel4, repita com o restante frango.Num pirex coloque 3 c. sopa do preparado, uma camada de placas de lasanha e deite o restante frango com a salsa reservada, por cima coloque metade do queijo ralado.
Coloque no copo o refogado reservado, os espinafres, o sal e salteie 8 min/100º/
"Velocidade inversa" Aqueça o forno a 180º
Coloque uma camada de placas de lasanha e outra camada com os espinafres.
No copo coloque todos os ingredientes para o bechamel e programe 10 min/90º/vel 4, deite um pouco por cima dos espinafres, coloque a ultima camada de placas de lasanha, o restante bechamel por cima e polvilhe com o restante queijo.
Leve ao forno a 180º cerca de 30 minutos.
Preparação:
Bechamel:
Dica
Prato económico que rende muito.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Deve ficar delicioso!
Olá kika1980,
O aspeto é delicioso. Ficou boa por dentro?
Até me abriu o apetite para o almoço de hoje.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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