Bimby®
30min
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30min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 15.04.2013
alterado: 15.04.2013
Ingredientes
- azeite q.b.
- 200 grs de bacalhau seco, já demolhado e bem desfiado sem peles e sem espinhas
- 500 grs de pao de Mafra
- 5 dl de agua
- 3 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de coentros
- ovos
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Demolhe o pao em agua e reserve.No copo coloque os alhos, os coentros com um fio de azeite, e pique 5 seg na vel 5.Adicione o bacalhau desfiado e bem escorrido e programe 2 m na vel 3 para envolver bem o preparado.Retire do copo, coloque numa taça, divida em várias porções e de lhes a forma de humburgueres.Numa frigideira com um pouco de azeite, frite as bem de um lado e do outro e acompanhe com um ovo estrelado e um molho de grelos, uma verdadeira delicia...
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigada pela partilha,
Beijinhos, :mixie-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Acho que o meu querido pai vai adorar esta receita! Vou fazer!
Teresa Cainço
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