- TM31
Ingredientes
- 1 alho francês em rodelas
- 50 g de Azeite
- 200 g de salmão fumado em fatias
- ½ limão
- pimenta limão
- 2 colheres de sopa de farinha
- 7 dl de leite
- sal
- noz moscada
- 200 gde massa de lasanha fresca
- queijo ralado em fios
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.
alho francês em rodelas, lave em água corrente, coloque no copo com o azeite. Programe 100º/5min/
Corte o
"Velocidade inversa" 
"Colher de pau"
Entretanto tempere o salmão fumado com o sumo do limão e pimenta acabada de moer.
Quando o alho francês terminar, coloque a farinha, o leite, e tempere com sal, pimenta e noz moscada. Programe 8 min/90ºC/"Velocidade inversa" "Colher de pau" , rectifique tempo e temperos
Unte um tabuleiro que possa ir ao forno e à mesa e forre o fundo com placas de lasanha, regue com o molho e por cima espalhe parte do salmão fumado. Repita as camadas, terminando com uma camada de molho.
Salpique com queijo ralado em fios e leve ao forno cerca de 30 minutos.Nota: Pode substituir as placas de lasanha fresca por 2 Courgetes grande, cortadas longitudinalmente. Tem que reduzir uns 100ml no leite para não ficar com molho em excesso no final de ser cozinhada
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá joana
Já fiz a receitas, mas com base de courgette e ficou óptima.
Se fizeres com base de massa sugiro que juntas espinafres ou grelos para desenhar
Beijinho
Olá,
Já alguém testou esta receita?
Gostava de fazer, mas com a certeza que fica óptima como parece
Olá Andreia Valério,
Quando testar por favor partilhe connosco a sua opinião pois confesso que estou super curiosa!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá Mixie =)))Devo avisar-te que ainda não a testei... escrevi para não me esquecer... só a vou fazer este fds
mas se entretanto testares, diz-me como correu e o que alteras-teBeijo e bons cozinhados
Olá Andreia Valério!!!
Adorei a receita!! Deve ficar óptimo com salmão!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha da receita!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie