- TM31
Ingredientes
- 4 batata, s cortadas em rodelas grossas
- 1 pimento verde
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 50 polpa de tomate
- 50 gr azeite
- 200 gr vinho branco
- 250 água
- sal, pimenta a gosto
- 4 postas de lombos de pescada congelada
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar a cebola, alho e pimento no copo e triturar na Vel 5 durante 6 seg.
Deitar a polpa de tomate e o azeite e refogar 5 min temp 100º vel 2
Deitar o vinho e 5 min temp Varoma vel 2
Deitar água, sal e pimenta e 3 min temp Varoma vel 2
Colocar o cesto com as batatas cortadas e a Varoma com as postas de lombo de peixe e fazer 25min, temp Varoma, vel 2.
Após terminado, retirar a Varoma e cesto com batatas e colcar numa travessa as batatas e o peixe por cima.
Acertar os temperos d molho e bater na vel 7 durante 1 min e deitar por cima do peixe e batatas.
É delicioso. os meus filhotes adoram
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Muito bom! Como só tinha 100 ml de Vinho branco, pus os restantes 100 ml de Cerveja.
E ficou excelente, parabéns pela receita!
Fiz ontem esta receita, mas como apenas tinha 2 lombos de pescada, reduzi o molho...o resultado foi asneira!! Fica a dica para não reduzirem a agua (pelo menos).... As batatas e o peixe estavam muito bons, mas o molho desapareceu no copo e até cheirava a torrado!
Coisas de principiante!
Voltarei a fazer mas sem invenções!
Ah, no copo juntamente com as batatas, cozi ervilhas! Fica muito bom!
Delicioso.
Tb reduzi o vinho e aproveitei a agua da cozedura da sopa de feijão verde. O molho é muito bom e é uma boa forma de comer peixe cozido
. As batatas tambem ficam super boas! Obrigada pela receitinha...
Ilda Vieira
Obrigada!
IsaSer
:mixie-surprised: Recomendo esta receita , gostosa e simples.
Tiquica
Muito bom....e fácil de fazer! Substitui o pimento verde pelo vermelho e reduzi a quantidade de vinho para metade, e ficou optimo.
Já o fiz 3 vezes e foi sempre aprovado por todos. Nunca sobra nem uma batatinha!
Parabéns pela receita :mixie-wink:
Foi o nosso almoço, segui as sugestões, temperei o peixe com coentros e reduzi a quantidade de vinho para 50 g.
Aprovadíssimo!
Beijinhos.
Geny Araújo
Sem duvida mto bom:mixie-big-smile: o meu filho gostou imenso
e o maridao tb
obrigada
PaulaCris.Ferreira
Fiz hoje este peixe e o meu filho gostou muito, vou voltar a repetir, mas vou experimentar só com 100g de vinho branco, porque achei que ficou um bocadinho ácido, se calhar também tem a ver com a qualidade do vinho.
Milu
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