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Bimby®
12h 30min
Todos
12h 30min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 110 g amêndoa s/ pele
  • 80 g água
  • 250 g açúcar
  • 10 gemas de ovo
  • Açúcar q.b. p/ envolver

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1. Coloque no copo a amêndoa e rale 10 seg/vel 9. Retire e Reserve
    2. Coloque no copo a água e o açúcar e programe 15 min/Varoma/vel1.
    3. Retire a capa protetora das gemas passando-as por um passador de rede fina e reserve.
    4. Adicione a amêndoa reservada e as gemas e programe 15 min/Varoma/vel 2. Retire e coloque a massa no frigorífico cerca de
    12 horas.
    5. Com as mãos húmidas faça pequenas bolas e passe-as por açúcar.
    Coloque em formas de papel.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Beijinhos de freira

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