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Bimby®
45min
Todos
45min
dose/s
10 dose/s
Nível
--

Ingredientes

  • Frutos silvestres; amoras, mirtilhos, morangos e framboesas.
  • 400 ml de natas bem frias
  • 1 lata de leite, condensado
  • 1 embalagemde queijo Filadélfia
  • 6 folhas de gelatina
  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 100 g de margarina

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Eu começo sempre por preparar o doce pesando a fruta e colocando o equivalente em açucar, uma casca de limão e 1 ou 2 paus de canela: 30 m /100º/ vel1. Se no final estiver muito liquido programe  8 m/Varoma/ vel 1.

    Com o copo lavado pique 200 g de bolacha 10 s/ vel 9. e misture 100 g de margarina, misture tudo muito bem 20s/ vel 6. Forre com este preparado uma forma de fundo amovivel e reserve.

    Entretanto lave e enxugue o copo coloque a borboleta e bata as natas 2m/ vel 3/5, abra, coloque o leite condensado e o queijo  e bata mais um pouco 30s/ vel 3/5. Junte as folhas de gelatina já demolhadas e derretidas no micro ondas. pelo bucal com a máquina em funcionamento. Abra e deite na forma com a base de bolacha. Leve ao frio de um dia para o outro.

    Desenforme e cubra com uma camada de doce de frutos silvestres!!! Muito Bom!!!

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Cheesecake de frutos silvestres

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Comentários

  • 18. outubro 2013 - 13:41

    Olá Luisa Valente,

     

    Que bom!!!! Deve ser maravilhoso. Big Smile

     

    Um beijinho Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie