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Bimby®
15min
Todos
15min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 500 gde tomate
  • 300 gde açúcar

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Retire a pele e as sementes do tomate, escorra durante uma hora por cima de uma folha de papel de cozinha. É importante escorrer o máximo de água

    Coloque no copo o tomate escorrido e programe 10min\100º\Velocidade inversa"Velocidade inversa" \VelColher de pau"Colher de pau" . Substitua o copo medida pelo cesto em cima da tampa para evitar salpicos

    Adicione o açúcar  e programe 5min\Varoma\Velocidade inversa"Velocidade inversa" \VelColher de pau"Colher de pau" . Sem o copo de medida, mas com o cesto

    Nota: Se não usar pectina, ao adicionar o açúcar programe 15min\Varoma\Velocidade inversa"Velocidade inversa" \VelColher de pau"Colher de pau" . Substita o copo de medida pelo cesto para que  evapore e dê mais consistencia ao doce.

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Compota de Tomate (Receita do livro base)

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Comentários

  • 10. setembro 2013 - 23:41

    Olá
    Maria Gertrudes 12!

    Na nota fala na utilização de pectina, mas não a incluiu nos ingredientes.

    Acrescenta umpacote de pectina ou usa açúcar próprio para compotas?

     


    É da Bimby! É bom! CD


     

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