- TM31
Ingredientes
- 10 quadrados de chocolate magro negro nestlé sem açúcar adicionado
- (71 cal cada 21 gr - cerca de 5 quadrados) - encontra-se este chocolate na zona saúde do pingo doce
- 700 ml de leite magro
- 20 gr de geleia de agave (adoçante natural com origem no cacto mexicano) - parece mel mas tem sabor neutro - encontra-se boiões no supermercado zona de produtos biológicos
- 1 iogurte grego magro sem açucar adicionado
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1 - juntar o leite na totalidade no copo e adicionar a geleia de agave e o chocolate. 10 min, temp 40º, velocidade 3
2 - deixar arrefecer o conteúdo até conseguir pôr dedo sem queimar
3 - adicionar o iogurte grego e mexer 5 min velocidades 3 e 4
4 - colocar em 7 potes eterilizados (microondas potencia maxima durante 2 minutos para esterilizar os potes deixando arrefecer antes de colocar o conteudo dos iogurtes)
5- deitar o conteudo do copo nos boiões e colocar na iogurteira durante 10 a 12 h.
Nota: calculo das calorias
10 quadradinhos de chocolate - 140 cal
700 ml leite magro - 238 cal
20 gr geleia de agave - 72 cal
1 iogurte grego - 152 cal
total de calorias no copo bimby com todos os ingredientes : 602 cal
total de calorias por iogurte (total das calorias a dividir pelos 7 boiões): 86 cal / iogurte
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá marianafc!!!
Deve ser fantastico este iogurte!! Só falta pôr uma fofotgrafia para vermos o resultado final!
Obrigada pela partilha da receita!
Beijinhos Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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