- TM5
Ingredientes
kiwi
- 500 g kiwi, partidos em pedaços, congelados
- 100 g açúcar
- 1/2 limão
- 1 clara de ovo
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pulverizar o açucar (15 s, veloc 10)
Adicionar o sumo de limão e o kiwi. Picar (90 s e velocidade 9).
Abrir o copo e com a ajuda da espátula e baixar o conteúdo. (Se ainda existirem pedaços de kiwi inteiros, tornar a repetir este passo).
Adicionar a clara e inserir a borboleta. Bater durante 3 minutos a uma velocidade de 3,5.
Está pronto a servir ou para reservar no congelador, em recipiente próprio.
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Dica
A quantidade de açucar pode ser alterada a gosto. Contudo, recomendo o mínimo possível de modo a ser uma receita omais saudável possível...
Esta receita é ótima para dar uso a excedente de kiwi biológico que nesta altura já começam a enrugar...
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
inesfvp: é mesmo po congelador
Nuvem de kiwi: numa caixa de gelado cabe o dobro da receita.
Muito bom mesmo!
Pode-se guardar no frigorifico ou tem mesmo de ir ao congelador? não ficará tipo gelado?
Olá Kitchenlover,
Tão simples a receita e deve ficar simplesmente deliciosa.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie