Bimby®
13min
Todos
13min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 14.04.2013
alterado: 14.04.2013
Ingredientes
- 150 gr de bolacha Maria tostada
- 80 gr de manteiga
- 1 litrode leite
- 6 gemas de ovos
- 60 gr de farinha ou 40 gr de maizena
- 200 gr de açúcar
- Casca de um limão ( só a parte amarela)
- 5 folhas de gelatina pequenas ou 3 grandes
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a bolacha, a manteiga 20 seg vel. 4 , coloque a massa numa forma de fundo amovível (se quiser pode torrar a base no forno a 180º durante 10 min.)
Em seguida, sem lavar o copo , prepare o leite creme conforme as instruções do livro base, quando faltarem 4min. junte as folhas de gelatina previamente hidratadas e escorridas.
De seguida verta sobre a base de bolacha.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigada pela partilha!
Leite creme para a sobremesa! :mixie-big-smile:
Que pena que não tem fotografia.:mixie-lips-are-sealed:
Beijinhos, Mixie!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Boa tarde
no final decora como quiser , com canela ou com açúcar e queime .
Olá luisamorais
nao vai ao forno ,depois de frio vai ao frigorifico para solidificar.
não vai ao forno no final para tostar?
luisac
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