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Bimby®
7min
Todos
7min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 1 Iogurte simples
  • 4 folhas de gelatina

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Medir 50 gr de açúcar e reservar

    Bater as claras em castelo com a borboleta e sem o copo (4 min vel 3) ao 2º min, sem parar e pelo orifício do copo, deitar os 50 gr de açúcar e reservar

    Sem lavar o Tampa fechada"Tampa fechada" triturar os morangos com 50 gr de açúcar  (1 min vel 5)

    Adicionar o iogurte e o queijo e misturar (1 min vel 3). Quando faltarem 30 sadicionar pelo bocal a gelatina previamente derretida

    Envolver com as claras em castelo e levar ao frio.

    Depois de frio enfeitar com morangos cortados aos pedaços (opcional)

     

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Versão de impressão

Variante de Mousse de Morango e Queijo

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