- TM31
Ingredientes
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 50 gr de azeite
- 100 gr de pimentos
- 400 gr de tomate ou polpa de tomate
- 1 ramo de coentros pequenos
- 150 gr de feijão encarnado cozido
- 10 gr de vinagre
- Sal e pimenta qb
- 1 malagueta( opcional)
- 300 gr de arroz agulha
- 900 gr de água
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo o azeite, a cebola e os alhos e metade dos coentros e pique 5 seg na vel5, programe 5 min temp 100° na vel
"Colher de pau" , acrescente o tomate, o pimento e e o piri- piri e programe 7 seg na velocidade 5, e refogue 5 min temp 100° na velocidade "Colher de pau" .A seguir acrescente o arroz e o feijão cozido e programe 10 minutos temp 100° vel
"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" tempere com sal a gosto e passado 2 ou 3 minutos acrescente a água.2 minutos antes de terminar acrescente 1 colher sopa de vinagre e os restantes coentros cortados, e mexa com a espátula , rectifique os temperos e sirva de imediato ( para evitar que o arroz cozinhe demais e fique muito aberto )
Se não quiser consumir de imediato cozinhe o arroz com o feijão dentro do cesto e depois acrescente o caldo a gosto e assim terá sempre um arroz solto e com caldo a seu gosto.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Muito bom.
Aprovado por todos!
A repetir sem dúvida nenhuma.
😉😋
HUM.... Deve ficar delicioso!
Vou testar!!!
Obrigado odete pela partilha!
Olá Odete!Esta receita parece mesmo Deliciosa!!
Sempre a surpreender-nos com receitas tentadoras
Obrigada pela partilha e esperamos por mais :mixie-wink:
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie