Bimby®
15min
Todos
15min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 14.11.2013
alterado: 17.11.2013
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 30 g de azeite
- 20 g de margarina
- 1 lata de cogumelos laminados
- 30 g vinho do porto
- 1 pacote de natas de soja (ou normal)
- sal, pimenta q.b.
Acessórios
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Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloca-se a cebola, o dente de alho, o azeite e a margarina no
"Tampa fechada" e pica-se vel 6 durante 2 seg. De seguida coloca-se 5min/100º/vel 1.Coloca-se os cogumelos no
"Tampa fechada" , sal e pimenta, e o vinho do porto e refoga-se durante 3 minutos a 100º/
"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" .Adicionar as natas, e colocar mais 2,5 minutos a 100º/
"Colher de pau" "Velocidade inversa" .Pode acompanhar bifes, carne assada, qualquer tipo de carne.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ficou muito bom.
Adorámos.
Obrigada pela receita.
O molho no geral fica bom, mas ficou ainda melhor quando lhe acrescentei um caldo de Knorr de Molho de Cervejeira! Coloquei este cubo no final, com mais 2 min./100℃/
"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" .
Ola Mixie!!
A margarina entra na mesma altura que o azeite.
bjinhos
Ola Mixie!!
A margarina entra na mesma altura que o azeite.
bjinhos
Olá carlac2k!!!
É uma sugestão de acompanhamento!!! Só fiquei com uma duvida, em que altura coloca a margarina?
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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