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Bimby®
6min
Todos
12min
dose/s
6 unidade/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Ovos Escalfados

  • 1600 grama água
  • 3 unidade ovos
  • 50 grama vinagre
  • 1 1/2 colher de chá sal

Acessórios

  • Cesto coador
    Cesto coador
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  • Tampa do copo
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Ovos Escalfados
  1. Aquecer a Água : ligar modo Chaleira e aquecer a 1600gr. de água (a água colocada no copo tem de cobrir cesta até meio)

  2. Escalfar os ovos: Retirar a tampa, colocar no copo a cesta, 1 1/2 Chá de Sal, 50gr Vinagre, adicionar 3 ovos um a um no cesto, colocar a tampa e o copo de medida, ligar o modo manual 3 min/100°C/velocidade 0.5

  3. Remover a tampa, retirar os ovos com a ajuda de uma espátula e escorrer em papel absorvente (um a um). Para mais 3 ovos, repetir este último passo, não precisa de repor o sal nem o vinagre

Dica

Usar papel absorvente, para absorver os ovos da água, só mesmo encostar para retirar o excesso.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Ovos Escalfados

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