Ingredientes
- 390 g Couve-flor, cortada em ramalhetes
- 140 g cenoura, s, descascadas e cortadas em rodelas
- 120 g, Leite
- 1 dente de alho
- 1 punhado de folhas de salsa fresca
- Manteiga q.b.
- Sal q.b.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a couve-flor, a cenoura, o leite e o sal no copo da Bimby e programe 90º / 25 min / vel. 1 / colher inversa.No fim do tempo, retire parte do leite e reserve.Acrescente 1 colher de chá de manteiga e as folhas de salsa aos legumes e triture na velocidade 4-5, durante cerca de 1 minuto.Pare a Bimby e com a espátula baixe todos os residuos da parede do copo, bem como os que se encontram na tampa, se necessário adicione o leite que reservou e mais manteiga e volte a tritura por mais 1 minuto na mesma velocidade.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Ficou muito agradavel
Era uma das minhas preferidas, não correu como desejava, mas ainda sou nova por estas bandas
Desculpem a ignorância, mas como retiras parte do leite?
muito bom... com uns camarões deve ser otimo...
Ficou delicioso
Receita muito boa!
Obrigada
Ora aqui está uma bela receita para eu usar a minha couve flor e cenouras q tenho com fartura!! Obrigado pela partilha!!
E fica uma delicia a acompanhar assados e cebolinhas novas grelhadas.
Carla
http://decozinhaemcozinha.blogspot.pt/
Olá Ccarmo,
Hummm deve ser delicioso é o acompanhamento ideal para carnes e peixe!
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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