Bolos e Biscoitos

Olindas de côco e Lima

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Bimby®
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Nível
Fácil
  • TM31
por Ccarmo
published: 30.10.2014
alterado: 30.10.2014
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Ingredientes

Massa

  • 150 g farinha
  • 50 g farinha integral
  • 50 g maizena
  • 100 g açúcar amarelo, mais q.b. para envolver
  • 80 g vaqueiro liquida
  • 1 ovo
  • 1 lima, só a casca exterior
  • 2 c. sopa coco ralado
  • 1 c. chá fermento
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Bolachas

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. No copo coloque a casca da lima e rale 10 seg/vel.9.

  3. Coloque no copo os restantes ingredientes e programe 15 seg/vel 6.

     

  4. Molde pequenas bolas com a massa, passe-as por açúcar granulado, coloque-as num tabuleiro de forno e espalme cada uma com um garfo.Leve a cozer durante 20 minutos. Retire o tabuleiro do forno e transfira as bolachas para uma rede para arrefecerem.

Dica

Sabia que...Numa alimentação saudável é fundamental comer de três em três horas, por isso na refeição do lanche consuma os biscoitos da Olinda , (dois ou três serão certamente suficientes) com uma chávena de chá.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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