Bimby®
20min
Todos
20min
dose/s
4
pessoa/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Bolonhesa (rápida)
- 3 dente alho
- 1 cebola
- 50 g azeite
- 250 g polpa tomate
- q.b. orégãos
- 1 lata cogumelos, 200gr
- 450 g carne picada
- q.b. sal
- 30 g água
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Descascar a cebola e o alho introduzir no "Tampa fechada" , picar 5seg /Vel 5, em seguida baixar com a ajuda da espátula os ingredientes no copo.
2. Adicionar a polpa de tomate, o azeite, o sal (atenção que se a receita for acompanhada com massa, a mesma já tem sal) e os orégãos e programar 100º / 5min / vel "Colher de pau" .
3. Juntar a carne, a água, os cogumelos e as gotas de piri-piri (se assim quiser) e programar Varoma / 15min / "Velocidade inversa" / Vel "Colher de pau" .
Caso não esteja com a expessura de molho desejada, adicione mais tempo, tudo depende se quer mais liquido ou mais expesso.
Este molho serve para:
-massa
-arroz
-pizza
- pão
-... (e tudo o que quiser e gostar)
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM31
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Comentários
Olá SylviaPalmeiro,
Obrigada pela partilha.
Equipa Bimby ®
Muito bom!!!
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