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Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
2
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 30.08.2017
alterado: 30.08.2017
Ingredientes
Variante Puré de batata
- 400 g batatas, descascadas e cortadas aos pedaços
- 100 grama batata doce, descascadas e cortadas aos pedaços
- 125 g leite
- 125 g água
- sal, q.b.
- 20 g manteiga
- pimenta, q.b.
- Noz-moscada moída, q.b.
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Insira a borboleta. Coloque no copo a batata, o leite, mateiga, o sal e programe 25 min/95°C/vel 1.
- Adicione a pimenta e a noz-moscada e programe 60 seg/vel 3. Tem de ficar homogéneo. Rectifique os temperos. Se gostar do puré mais líquido acrescente mais leite.
Dica
Como alternativa...Opcionalmente, pode cozer juntamente com a batata 250 g de brócolos ou cenouras e ficará com um puré colorido.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá nfonseca79,
Foi pena ter-se esquecido de colocar a foto para apreciarmos o resultado final. 
Adoro puré de batata. Tenho de experimentar esta variante!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie