- TM5
Ingredientes
Iogurtes
- 1 litro leite
- 40/50 grama açúcar
- 1 iogurte natural
- 20 grama leite em pó
- 3 colher de chá Gelatina de sabor, a gosto
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no
"Tampa fechada" o leite,açúcar,leite em pó e a gelatina.Programar 6 min/ 50ºC / Vel.4
Juntar o iogurte natural.
Programar 15 seg / Vel. 4
Para a Tm31 envolver o copo e a Bimby com uma manta, e deixar fermentar 8 h.
Para TM 5 programar nas receitas automáticas, iogurte natural, e fazer seguinte até chegar a altura de rodar o botão.
Passado o tempo de fermentação, programar 30 seg / Vel. 3
Colocar em garrafas e levar ao frigorífico.
Inserir título
Dica
Pode fazer com qualquer gelatina de sabor a gosto
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Bom dia.
Sempre que tento fazer iogurte liquido com gelatina ele solidifica depois de ir ao frigorifico.
No ultimo que fiz coloquei 30g de gelatina em pó.
Alguma sugestão??
Obrigada
Esclareçam me uma duvida: para fazer iogurte liquido na bimby utiliza se um iogurte sólido?
É que as receitas de iogurte sólido e iogurte líquidos são iguais.
Obrigado
Raquel bacelos , a Ana já respondeu são mesmo essas as garrafas , consegue arranja facilmente em cafés, restaurantes.
Também as uso para colocar os néctares pasteurizamos e o leite com chocolate .
Cila Silva
Boa tarde!
Estes frascos sao as garrafas de nectar da compal.
Pode pedir no seu cafe habitual que lhe arranjem. Em vez de mandarem para o lixo guardam-lhe e assim poupa.
Espero ter ajudado.
Ana
estão muito bonitos. onde se arranjam estes frascos?
Olá Cila Silva!!
Beeem devem ficar ótimos!!! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie