Bimby®
2min
Todos
7min
dose/s
440
g
Nível
Fácil
- TM31
published: 14.11.2014
alterado: 14.11.2014
Ingredientes
Farinha
- 400 grama arroz agulha ou arbóreo
- 100 grama fécula de batata
- 40 grama polvilho doce
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no
"Tampa fechada" 200 g arroz e pulverize 1 min/vel 10. com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo e programe mais 1 min/vel 10. Retire e reserve. - Repita o mesmo passo para o restante arroz.
- Adicione a fécula de batata e o polvilho e misture 10 seg/vel 5. retire e reserve num frasco com tampa hermética.
- Coloque no
Dica
Usar como farinha normal 
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Cila Silva:obrigada
Olá, esta mistura de farinha funciona para fazer pão?
É que já tentei algumas alternativas e nunca sai bem, sem ser com as misturas que se compram já preparadas nos supermercados.
Obrigada
Ok. Hoje não vou testar que já a tarde, mas este domingo vou ver como fica uma tarte de maça com massa quebrada alternativa, chamemos-lhe assim.
Obrigada pela resposta.
Liliana
Sim pode Liliana , tb pode juntar farinha de milho branca ou amarela :mixie-wink:
Cila Silva
Olá,
Acham que podemos usar esta "receita" de farinha para fazer massa quebrada para as tartes?
É que eu tenho uma amiga que é intolente ao tigro e como nunca fiz uma tarte com farinha de arroz, acham que pode correr bem?
Obrigada.
Liliana
O polvilho doce encontra-se à venda ao pé das farinha, normalmente é da marca Globo, espero ter ajudado :mixie-wink:
Cila Silva
O que é polvilho doce?
Obrigada