Ingredientes
- 75 gr de casca de laranja
- 500 gr de aguardente
- 600 gr de açúcar
- 250 gr de água
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Descasque as laranjas com o descascador de legumes, de modo a
que a casca fique cortada o mais fininho possível e sem a casca branca. Lave
bem e seque com papel absorvente.Coloque as cascas da laranja e a aguardente num frasco e deixe
repousar cerca de 15 dias.Findo esse prazo, retire as cascas da laranja e passe a
aguardente pelo passador. Reserve.No copo da Bimby, coloque a água e o açúcar e programe 35
minutos / temperatura Varoma / velocidade 2.Retire o copo da Bimby e coloque – o sobre a bancada para o
açúcar arrefecer.Adicione a aguardente e envolva 15 segundos / velocidade 7.
Coe o líquido por um pano para eliminar qualquer partícula de
casca.Deite o liquido em garrafas esterilizadas e deixe repousar num
sitio escuro por um mês.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá,
Será que fica bom se em vez de laranja, fizer de clementinas? É que abundam lá em casa e era óptimo para as prendas de natal...
Obrigada.
Rita
Olá silvia Noruegas,
Ena que boa ideia agora para os presentes de Natal!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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