Ingredientes
- 6 dentes de alho
- 60 gr de azeite
- 250 gr de broa de milho
- 300 gr de couve cozida
- 50 gr de feijão freto
- Coentros
- 40 gr de água da cozedura da couve
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Corte a couve como se fosse para caldo verde mas mais larga e
coza-a num pouco de água. Retire e reserve.No copo da Bimby coloque os dentes de alho descascados e o
azeite e pique 5 segundos / velocidade 5. Programe novamente 5 minutos / 100º /
velocidade 1.Adicione a broa partida aos bocadinhos e programe 2 minutos /
100º/ velocidade 1.Adicione a couve cozida e a água da cozedura da couve e
programe 5 minutos /100º / colher inversa / velocidade 1.Adicione o feijão preto e os coentros picados e programe
novamente 2 minutos /100º / colher inversa / velocidade 1.Sirva de imediato
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Estas migas fazem- me lembrar um prato que uma amiga fazia no tacho que saudades!!!
vou experimentar na bimby.
Olá silvia Noruegas!!
Parece-me muito boa!!! Tem um aspecto delicioso!!!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha da receita!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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