Bolachas tipo Esses de Azeitao de Assiralc. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Bolos e Biscoitos Bolos e Biscoitos

Bimby®

20min

Todos

40min

dose/s

40 dose/s

Nível

Fácil

por Assiralc

published: 30.09.2015

alterado: 30.09.2015

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Ingredientes

Massa

2 ovos
200 g açúcar
1 chávena leite
250 g margarina
2 c. chá fermento
1 c. chá Creme Tartaro
1 c. chá erva doce, Em po
375 g farinha
1/2 c. chá sal, refinado
1/2 Casca laranja
1/2 Sumo de meia laranja
2 c. sopa canela

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Etapa de preparação

Massa

Pre-aquecer o forno a 180 graus e forrar o tabuleiro com papel vegetal.

No "Tampa fechada" seco colocammos o acucar a casca de laranja e a erva-doce e pulverizamos 10seg/vel9.

De seguida juntamos os ovos, a farinha, o creme tartaro, o sal, o sumo da laranja, a canela e o fermento e programamos 10seg/vel5 e depois 2min/vel Espiga "Espiga" .

Colocamos na manga d epasteleiro ou na pistola de bolachas com o bico largo e formamos esses sobre o papel vegetal.

Levamos ao forno por 20 minutos.

Dica

A massa e ligeiramente mole por isso e preciso ser rapida para formar os esses.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções