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Bimby®
15min
Todos
6h 15min
dose/s
0 unidade/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Liquido

  • 1/2 chávena Agua muito fria
  • 1/4 chávena Xarope de Milho
  • 56 g gelatina neutra
  • 85 g Gelatina de sabor

Forminhas para gelo de selicone

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Liquido
  1. 1- Colocamos no Tampa fechada"Tampa fechada" a água muito fria e o xarope de milho de seguida programamos 20seg./Colher de pau"Colher de pau"  ou até que esteja completamente dissolvido.

    2-  Adicionamos as 56g gelatina neutra e, em seguida, as 85g da gelatina em pó do sabor escolhido. Programamos 20seg./Colher de pau"Colher de pau" ou até que toda a gelatina se misture.

    3- Programamos a Bimby  10min./37graus/Espiga"Espiga" , sem o copo medidor. Quando a gelatina ficar completamente liquefeita, o xarope está pronto para vertermos para os moldes.

    4- Deixamos arrefecer durante 5-6 horas.

     

Dica

Quanto mais diferentes forem os feitios das forminhas de gelo mais formas de gomas vamos ter.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Gomas perfeitas

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