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Bimby®
7min
Todos
42min
dose/s
12 fatia/s
Nível
Fácil
  • TM5
published: 11.03.2018
alterado: 11.03.2018

Ingredientes

Bolo de Chocolate

  • 100 grama chocolate, 53% cacau
  • 2 ovos
  • 200 grama açúcar amarelo
  • 100 grama margarina
  • 300 grama leite
  • 250 grama farinha tipo 55
  • 1 colher de chá fermento para bolos
  • 1 pitada sal

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pré-aquecer o forno a 180°C.
    Untar a forma (aproximadamente 20cm de diametro) com a margarina e polvilhar com farinha.
    Reservar a forma.
  2. No Tampa fechada"Tampa fechada" limpo coloque o chocolate e triture 5 seg/vel 7.
    Retire e reserve.
  3. Insira a borboleta.
    Coloque os ovos e o açúcar e bata por 4 min/37°C/vel 3.5.
  4. Adicione a margarina e o chocolate reservado e bata por 2 min/50°C/vel 3.
  5. Adicione o leite, a farinha, o fermento e o sal e envolva 8 seg/vel 4.
  6. Coloque a massa na forma reservada e leve ao forno cerca de 35 min/180°C.
    Desenforme e deixe arrefecer sobre uma rede.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Bolo de Chocolate

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