Ingredientes
Ingredientes para o bolo de iogurte Grego
- 200 g açúcar, para polvilhar o bolo
- 4 algum ovos grandes
- 250 g farinha 65, sem fermento
- 50 g óleo
- 250 g iogurte grego
- 1 alguma Casca laranja
- 10 g fermento pó
- q.b. sal
- 100 g açúcar, para para juntar com a casca de laranja
- 1/2 alguma sumo de laranja
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
2. Untar com óleo uma forma de coroa com 26 cm
3. Colocar 200g de açucar no copo e pulvurizar 20 seg/vel 10. Reserve
4. Colocar no copo a casca de laranja e o açucar, pulvurizar 10 seg/vel 10. Baixar, com a ajuda da espátula, o que ficar na parede do copo
5. Adicionar os ovos e bater 30 seg/vel 3
6. Adicionar a farinha, o iogurte, o óleo, o sumo de 1/2 laranja e o sal e bater durante 1 mint/vel 5
7. Adicionar o fermento e misturar 15 seg/vel 5
8. Deitar na forma e levar ao forno 40 mints/Temp 180º.
9. Deixar o bolo arrefecer na forma cerca de 10 mints.
10. Sirvir polvilhado com açucar em pó.
Como preparar o bolo de iogurte Grego?
Dica
Nota:
Esta receita foi adaptada ao livro ABC da Bimby (pág 336) e à receita de iogurte grego (1 kg iogurte grego marca Continente). Em vez de laranja pode utilizar limão. Esta receita pode ser feita em qualquer Bimby.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Esta a ir ao forno um agora...e maravilhoso !
É mesmo bom!
A minha filha adora fazer este bolo!
Olá JoanaPinhao,
Que apetitoso
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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