Bolos e Biscoitos

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Bimby®
15min
Todos
55min
dose/s
25 unidade/s
Nível
Fácil
  • TM5
published: 26.11.2016
alterado: 26.11.2016
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Ingredientes

Broas Douradas

  • 200 g açúcar
  • 175 g mel
  • 25 g erva doce
  • 15 g canela moida
  • 1 pitada sal
  • 125 g azeite
  • 125 g água
  • 500 g farinha tipo 65
  • 1 unidade gema

Fermento

  • 2 colher de chá fermento
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação10 mi
  1. 1 - Pré aqueça o forno a 180•C. Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal e reserve.
  2. 2 - Coloque no copo o açúcar, o mel, a erva doce, a canela, o sal, o azeite e a água e misture 10min/100•C/vel.1.
  3. 3 - Adicione a farinha e o fermento e misture 2min/vel.3
  4. 4 - Molde a massa em forma de broas e disponha no tabuleiro com o papel vegetal.
  5. 5 - Pincele as broas com a gema, levar ao forno a 180•C, cerca de 12 a 15 minutos.

Dica

2 colheres de chá de fermento

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
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