Panquecas de avelã de tomarmarta@gmail.com. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Bolos e Biscoitos

Bimby®

2min

Todos

12min

dose/s

2 unidade/s

Nível

Fácil

por tomarmarta@gmail.com

published: 17.04.2019

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Ingredientes

Panquecas de avelã

1 ovo
60 g natas azedas, Creme fraiche, 30% matéria gorda
20 g avelã c/ pele
15 g farinha integral
1 c. chá fermento p/ bolos
2 c. sopa cheia natas azedas, p/ servir
1 c. sopa cheia natas azedas, p/ servir
q.b. Fruta variada, sugestão p/servir com morangos e banana
q.b. mel, p/ servir

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Etapa de preparação

No copo seco, coloque as avelãs e pique 10 seg/vel 8. Baixe o conteúdo das paredes do copo com a ajuda da espátula, e volte a picar 10 seg/vel 8. Retire e reserve.

Coloque o ovo e o creme fraiche e bata 30 seg/vel 3

Adicione a avelã reservada, a farinha integral e o fermento e misture 15 seg/vel 3.5.

Aqueça uma frigideira pequena (de ovo estrelado) em lume médio, coloque metade da massa e deixe 2 a 3 minutos até que se formem bolhinhas na massa. Volte a panqueca e deixe mais 1 a 2 minutos.

Sirva uma panqueca com o iogurte grego, banana e mel, e a outra com os morangos e uma quenelle de creme fraiche.

Dica

Pode duplicar a receita, mantendo 1 ovo e duplicando os restantes ingredientes.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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