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Alcachofra na cerveja

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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
-- --
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
published: 01.01.2009
alterado: 08.06.2010
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Ingredientes

  • 2 dentes alho
  • 50 g azeite
  • 1 c. sopa amido, de milho , "Maizena"
  • ½ caldo de carne
  • q.b. pimenta
  • q.b. açafrão , em fios
  • 330 g cerveja
  • 600 g alcachofras , limpas e em quartos
  • 100 g bacon , às tiras
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  



    1. Coloque no copo os alhos, o azeite e pique 5 seg/vel 5.

    2. Refogue 5 min/Varoma/vel 1.

    3. Junte o amido de milho, o caldo, a pimenta, o açafrão e pique 5 seg/vel 5.

    4. Coloque a "borboleta", deite a cerveja, as alcachofras e programe 12 min/Varoma/vel Colher de pau"Colher de pau" .

    5. Adicione o bacon e programe 8 min/Varoma/vel Colher de pau"Colher de pau" .

    6. Sirva quente.

Modelo Bimby ®

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    Receita criada para
    TM31
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