Bimby®
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dose/s
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Nível
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- TM31
published: 02.03.2010
alterado: 08.06.2010
Ingredientes
- 12 Almondegas
- Queijo ralado (opcional)
- Molho de Tomate
- 1 cebola
- 1 alho
- 1 cenoura
- 10 gotas molho inglês
- azeite
- 3 colheres de sopa de polpa de tomate
- 2 copinhos medida da bimby de água
- Molho Bechamel
- 300 gr leite
- 30 gr farinha
- 10 gr manteiga
- sal, pimenta, noz moscada
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
colocar a cebola no
"Tampa fechada" e picar vel 5 - 5 seg, juntar os outros ingredientes e cozinhar 10min - vel 2 - tem100º, picar 5seg - vel 5. Deitar metade do molho num pirex e colocar as almondegas em cima, verter o resto do molho. Preparar o bechamel todos os ingredientes no "Tampa fechada" vel 4 - tem 90º - 7min. Deitar o bechamel no pirex o queijo ralado e levar ao forno aprox. 25 min.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Fenomenal! Bem temperado e ca em casa ate a pequenina gostou!
Parabens!
Olá, se pudesse acrescentar algumas informações extra, como por exemplo, quantidade de azeite e temperatura do forno, agradecia
Estou neste momento a fazer com 30g de azeite e a 180º no forno, a ver como fica 
Fizemos a receita e gostamos bastante.
Vamos voltar a repetir.
Obrigado pela partilha
Olá Cristina Pereira,
Que bom aspeto!!!
Fiquei com vontade de provar.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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